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16年專注手工糕點加工生產廠家

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Golden                        Cake

黃金糕
做法

1. 小火煮椰漿,煮熱後熄火,加入黃油,攪拌至黃油溶解,待椰漿放涼後加入木薯粉,一點一點加入並攪拌均勻;

2. 雞蛋和糖放入另外一個大盤裏,用打蛋器攪打至奶白色(像做海綿蛋糕攪打的方法一樣,體積變大至2倍大,大約需要攪打5、6分鍾);

3. 把酵母加入到20ml水中充分溶解;

4. 把1和3倒入到2中,用打蛋器繼續攪打5分鍾,然後用蓋蓋住,讓其進行發酵,(如果室溫是35度,發酵時間約需1.5小時,如果溫度達不到35度,則發酵時間需要延長),在發酵期間,每隔15到20分鍾就用打蛋器攪打一分鍾,大約5到6次;

5. 第一次發酵後,把麵糊倒入已經塗了油的盤裏,再進行第二次發酵,大概1個小時,發酵後見到麵糊體積膨大,而且表麵有許多小氣泡,這時候就發酵成功了;

6. 鍋裏放水煮開,把整盤麵糊放進鍋裏用大火蒸20分鍾就可以啦。

黃金糕做法

黃金糕怎麽做

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大发国际優勢

Point Advantage

  • a 16年行業經驗,值得信賴

    公司擁有16年手工糕點加工經驗,擁有潮蒜公和愛諾兩個自主品牌,具有現代化工廠,純手工加工與先進的生產設備相結合,產品通過QS食品認證,暢銷全國。

  • b 傳統工藝,精製而成

    公司擁有豐富經驗的手工加工工人,產品均選用天然健康原材料,不斷改良生產工藝,致力於生產健康環保、口感好的點心產品。

  • c 源頭廠家,更高性價比

    公司擁有完善的生產加工產業鏈和不斷改良的生產工藝,可進行大批量的生產,交期準時發貨快,源頭廠家更具優勢。

  • d 金牌售後,采購無憂

    我司擁有經過專業培訓的客服團隊,和完善的售後服務體係,所有產品下單後即可秒速發貨。

關於
大发国际
About Us

本公司創建於2001年,16年來專注於從事純手工製作“黃金糕、蜂蜜糕、金菊卷、綠茶卷......”的生產、經銷,2008年通過全國工業生產許可證QS認證,2016年通過食品生產許可證“SC”認證。“潮汕公”及“愛諾”是本公司主推的食品品牌。公司生產基地位於廣東省廣州市白雲區太和鎮,交通便利,產品銷售網絡遍布全國各地。本公司一直致力......

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